(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Čínske parené mešce (Wonton cesto)
Potřebné ingredience
Wonton wrappers ( cesto):2 pohare hl.muky,1/2 čl soli,1 vajce,1/4 pohara vody Plnka: ml.maso,cibulka ,cesnak,koreniny(čina)
Postup přípravy
Cesto:všetko spolu zmiešajte na hladke cesto (bude sa trochu lepit),mne pomohla pekarnička..a nechame ho 1 hodinku oddychovat.Medzitym si urobime plnku,masko orestujeme na cibulke a cesnaku,okorenime ,osolime a hotovo..Cesto si vyvalkame na tenko,podsypame mukou,vykrajujeme vačšie kolesa ,naplnime a uzatvorime do mešca.Do hrnca dame trochu vody,parak(na buchty na pare),poukladame šalatove listy ,počkame kym bude voda vriet a naukladame mešce,parime pod pokrievkou asi 10 min.Kto ma rad činske a exoticke veci určite si pochutí..my sme si namačali do sladkej pikantnej sojovej omačky..A plnku si tiez mozete urobit podla seba napr.s kuracim maskom...A ak vam zostane cesto skladujte ho v chladničke,mozete si urobit aj dezert,naplnit ho ovocim,čokoladou,kokosom a bud vypražit na oleji a poprasit cukrom,ale da sa aj piect v rure...
A tu su fritovane,plnene jablkami a nutelou..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
vevercak78
(upraveno)
27. 2. 2010, 16:36
Ilonáček
(upraveno)
23. 9. 2009, 12:30